أطباق شامية

المكرونة هي نوع من أنواع الطعام المشهورة عالميًا، وتعتبر من أكثر الأطعمة شهرة وانتشاراً في مختلف الثقافات، وتتمثل المكرونة في شكل من العجينة المصنوعة عادةً من القمح والماء، ويمكن أن…

يعد الأرز الأبيض أحد أكثر الأطعمة انتشارا واستهلاكا حول العالم، فهو ليس مجرد مكون أساسي في العديد من الثقافات والمأكولات، بل يمتاز أيضا بتنوع طرق الطهي التي تجعله مثاليا لإرضاء…

البرياني (Biryani) هو وجبة مشهورة في المطبخ الهندي والباكستاني، وهي تتكون عادةً من طبقة من الأرز المطهو مع اللحم أو الدجاج أو الخضروات، ويتم إضافة توابل ونكهات مميزة لتحقيق طعم…